FNUG-Stafetten
Ak, den heksekost
af Tina M.-L. Campbell
På et tidspunkt var jeg så syg, at hospitalet, hvor jeg var indlagt, begyndte at eksperimentere med min kost. Det fascinerede mig meget.
Nu var det pludselig interessant at se på min kost. Det var tankevækkende for mig, da jeg i flere år havde forsøgt at få lægens opmærksomhed på denne del også. Men når jeg var til kontrol gik det kun op i evt. nye operationer og medicin. For mig var det oplagt at kigge på kostens betydning for min gigt. Men åbenbart ikke for lægen. Det var det så nu, hvor intet andet virkede. Hvis man havde spurgt mig, ville jeg hellere eksperimentere med min kost end alt deres medicin, som jeg bare blev endnu mere syg af. Men ingen spurgte mig.
Nu blev jeg så kastet ud i det af hospitalet. Først gjaldt det om at få mig fedet op. Så fik jeg specielle vitaminkure, vitamindrikke og sondemad, som jeg så bare skulle hælde i mig efter almindelig mad. Der var ikke megen plan i det.
Mange af mine udenlandske venner kunne fortælle, hvordan de brugte kosten til at ændre på helbredet. Hos folk i ulande kan man jo ikke sige, at den forbedrede helbredssituation skyldes medicin eller andre vestlige løsninger. Så det beviste mine egne tanker godt. Jeg lappede alle deres spændende fortællinger i mig. Specielt fordi jeg ikke kunne finde oplysninger gennem egne læger.
Mad efter blodtype
Jeg undersøgte mange, mange ting og prøvede mig meget frem gennem flere år. Jeg faldt på et tidspunkt over diæt efter blodtype. Her er tanken bag, at forskellige mennesker tåler forskellig kost, da virkningen af den mad, man indtager, afhænger af, hvilken blodtype man har. Ligesom man ikke tåler blodtransfusioner af en hvilken som helst type blod, er der også ifølge denne teori nogle former for mad, som mennesker med forskellige blodtyper ikke kan tåle. Blodtypen afgør altså ifølge denne teori hvilke typer mad, man kan tåle. Spiser man mad, som ens blodtype afviser, kan det føre til sammenklumpning af blodcellerne, ligesom hvis man modtager blod af en anden type end ens egen.
Blodtype-teorien inddeler mennesker i:
• Blodtype O: jægeren, som har gavn af at spise kød, at undgå hvede, de fleste kornsorter og mælkeprodukter samt at dyrke krævende motion. Forkert kost kan øge risikoen for mavesår og betændelsessygdomme som fx leddegigt.
• Blodtype A: agerbrugeren, som har gavn af at spise vegetarisk, undgå natskyggegrøntsager og mælkeprodukter samt dyrke blid motion og meditere. Forkert kost kan medføre øget risiko for hjerte-kar-sygdomme og kræft.
• Blodtype B: nomaden, som har gavn af at spise en varieret kost med både kød, grøntsager og mælkeprodukter samt at dyrke moderat motion. Forkert kost kan betyde øget risiko for langsomt voksende virussygdomme, som kan angribe nervesystemet.
• Blodtype AB: det mere sjældne, moderne menneske, som har en stor del af blodtype A og B’s svage og stærke sider, en sart mave-tarmkanal og det mest tolerante immunsystem af alle samt har godt af afspænding.
Rigtig spændende oplysninger, som er sjove at studere. Det er dog ret svært at skulle spise efter bestemte måder. Så det holdt ikke længe. Jeg havde mere brug for noget, jeg kunne gøre her og nu, hvis der var nogle symptomer, jeg ville have afhjulpet.
Min ”bibel”
En bog, som jeg slår op i, når jeg har et bestemt helbredsmæssigt problem er mit opslagsværk ”Mad - din mirakelmedicin”. Den er skrevet af den amerikanske journalist og forfatter Jean Carper, som har samlet, hvad videnskaben i dag ved om de enkelte madvarers, vitaminers og mineralers betydning for over 100 forskellige sygdomme. I bogen kan man slå op på den aktuelle lidelse eller sygdom og se hvilken kost, der kan modvirke sygdommen, hvad man skal undgå og hvilken hverdagskost, der kan forebygge både mindre og mere alvorlige lidelser. Det er simpelthen blevet den mest geniale form for forebyggelse for mig nu.
Nu føler jeg, at jeg gør noget aktivt ved mit problem. For mig handler det nemlig om, at jeg føler, at jeg passer så godt på ”mit tempel” som muligt. Lev så sundt som muligt, motioner, og drik masser af vand. Min filosofi er, at jeg må gøre mit bedste for at rette op/holde ved lige, når jeg nu fra start af ikke har fået de bedste odds med et godt helbred.
Hvor udgangspunktet er galt, bliver resultatet tit originalt.